肉鹅放牧育肥抓五点
www.nongmintv.com  农民网  2010-08-18  

肉鹅放牧育肥,可以充分利用当地放牧条件,结合农情让肉鹅觅食天然饲料与残株落谷,不但可节省精料,降低成本,达到迅速育肥的目的,而且放牧育肥的鹅肉质、口味均比单用饲料和添加剂育肥的圈养鹅好。仿野生放养的仔鹅一般放牧饲养60~70日龄时,体重已在2.5千克上下,且达到上市的膘度。野外放牧鹅主要应抓好以下五点:

搭好鹅棚 可因地制宜搭建临时性鹅棚,一般多用竹制的高栏围成,上罩渔网防兽害,除下雨外,棚顶不加盖芦席等物。场地要干燥,以防止鹅受寒或引起烂毛。

分群管理 为方便管理,一般以250~300只仔鹅为一群,由2人管理。如放牧地比较开阔、草源丰盛,可组成每群1000只仔鹅,由4人进行管理。放牧时应注意清点好鹅的数量。如遇混群,则可按编群标记追回。

合理利用牧地 根据牧草生长情况,选好放牧路线。开始放牧在茬田时,鹅群不习惯于采食落谷,应在空腹时调教采食。鹅群经调教能采食落谷后,便能自行觅食,易于长膘。凡牧地小、草料丰盛处,鹅群应赶得拢些,使仔鹅充分采食。如牧地较大、草料不丰盛,就应该赶散些,让鹅自由采食。

放牧时间 一般每天放牧9小时。应力争让鹅吃到4~5个饱,即上午2个饱,下午2~3个饱。

注意放水 每吃1个饱后,鹅群便会自动停止采食,此时应放水,使仔鹅饮足水。饮水水塘最好能经常更换。每次放水约半小时,上岸休息30~60分钟,再继续放牧。天热时应每隔半小时放水一次,否则影响鹅的采食量。

此外,在驱赶少数离群鹅只时,动作要和缓,以防惊群。如鹅群放牧采食量不能满足要求,可增喂青、粗、精混合饲料,以确保鹅育肥的生长需要。

稿源:云南科技报