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河北将严打私屠滥宰、销售注水肉

发布时间:2017-01-11 | 来源:河北新闻网

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1月10日从河北省农业厅获悉,为确保“春节”和全国“两会”期间屠宰环节畜禽屠宰质量安全,省农业厅(省农办)印发了《关于开展全省畜禽屠宰监管“铁拳行动”的通知》,将自1月15日至3月20日在全省开展畜禽屠宰监管“铁拳行动”。河北省农业厅(省农办)违法屠宰举报电话:0311-87807420。

按照通知要求,全省各地要通过风险隐患排查、强化对重点区域、重点目标的监督检查力度、规范屠宰企业安全生产以及严格落实质量安全主体责任等措施,严厉打击私屠滥宰、给畜禽注水或注入其他物质等违法屠宰行为。确保一级抓一级,层层抓落实,全力保障“春节”和“两会”期间全省群众的肉品消费安全。(记者李春炜)