高热能、低糖水果品种——油梨
www.nongmintv.com  农民网  2009-10-30  

一、特征特性

油梨又名鳄梨、酪梨或牛油果,为樟科鳄梨属常绿乔木,多年生亚热带植物,适应性强,在海拔1000米以下的低山、丘陵、平坝都能正常生长。油梨是一种高热能水果,营养价值与奶油相当,果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5,是糖尿病患者难得的高脂低糖食品。它富含维生素E及胡萝卜素,因而具有良好的护肤、防晒等保健作用。油梨栽培3年即可挂果,5年进入盛果期。盛果期每亩可产2000公斤,适宜在亚热带地区种植。

二、栽培要点

1、选地、整地:油梨干性强,生长速度快,木质松脆,抗风能力差,忌积水,不耐旱,所以应在年平均气温14-20℃、降雨量1000毫米以上的区域,选择背风,土层深厚(1米以上)、肥力好、疏松,坡度小于50°,不积水,排灌方便的坡地或地块种植。用机械或人畜翻地,然后按5米×5米的株行距挖穴,穴的规格为80厘米×80厘米×80厘米,施足底肥,每穴施农家肥50公斤、复合肥2公斤并和土拌匀,回填土时要高出地面30厘米,以避免种植后土壤下沉出现土埋过嫁接口现象。

2、种植:种植时间一般在3-4月,栽后浇足定根水,种植密度为每亩26株。

稿源:《农村百事通》